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Image: Pixabay

Quem é que não gosta de massas? Uma boa comida italiana é irrecusável, não é mesmo? Hoje eu trouxe uma receita de espaguete com almôndegas caseiras, que vai te deixar babando. Serve 4 pessoas.

Para as almôndegas:

-600g de carne moída
-3 colheres de sopa de cebola picadinha
-2 ovos
-sal e pimenta a gosto (recomendo ½ colher de chá de cada)
-aproximadamente uma xícara de aveia em flocos finos

Misture bem os quatro primeiros ingredientes com a mão, e faça bolinhas do tamanho tradicional de almôndegas. Passe-as na aveia, coloque em uma assadeira e reserve.

Para o molho:

-2 xícaras de molho de tomate temperado pronto (prefiro o Pomarola com manjericão e azeite)
-⅔ de xícara de água
-tempero pronto sem pimenta a gosto (opcional)

Misture o molho com a água e o tempero (caso esteja usando), e jogue por cima das almôndegas. Cubra com papel laminado e asse em forno de médio para baixo por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Para o espaguete:
-500gr de espaguete
-8 colheres de sopa de manteiga com sal
-2 dentes de alho bem picadinho

Cozinhe o macarrão até chegar o ponto al dente e reserve. Frite o alho na manteiga. Assim que o alho começar a dourar, leve o macarrão à frigideira e misture bem. Coloque o macarrão em uma travessa e jogue as almôndegas e o molho por cima.

Agora é só se deliciar!

Para acompanhar, sugiro um pãozinho de alho ou umas torradinhas para ficar bem italiano. Muito bom!

Grau de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: aproximadamente 1h e 30min

Mas, se você estiver com preguiça de fazer um prato gourmet para a família, recomendo pedir seu banquete pelo PedidosJa. Eles têm ótimas opções, e pagamento e o pedido são fáceis de fazer, e a entrega é rapidinha! Vale a pena quando você não quer gastar muito tempo na cozinha.

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